Table of Contents
Laat de gasten maar komen! Vergelijk, bespreek en beoordeel samen de wijn. Proef, en ga op zoek naar verschillen en overeenkomsten. Weet je niet hoe je wijn proeft? Geen probleem, check dit artikel en Ga je blind proeven? Dat is nog knap lastig, zelfs voor doorgewinterde wijnproevers. Maak het makkelijker (en leuker) door 3 of 4 multiple choice opties te geven.
Op de wijnkaarten van Wijn Wine Wein vind je de achtergrond en smaak van de wijnen. Dat maakt het iets makkelijker te raden welke wijn er in je glas zit. Serveer de wijnen op de juiste temperatuur. Te koude wijn wordt strak en dun, te warme wijn wordt log en vlak.
Ga je een wijnproeverij organiseren, kies dan op voorhand een . Dit kan een bepaald land zijn, een streek, een specifieke druif, … Een thema maakt het makkelijker om de wijnen te vergelijken. Daarnaast kan het interessant zijn om te ontdekken welke invloed een ander klimaat of een andere rijping heeft.
In principe geldt dat men eerst de witte wijn drinkt, daarna rosé, dan rood en om te eindigen zoet. Jonge wijn komt ook altijd voor oudere. Kies je een andere volgorde, dan zal men de smaken niet helemaal correct kunnen beoordelen. Gemiddeld worden er tijdens een wijnproeverij ongeveer geproefd. Voor beginnende wijnproevers ligt dat aantal best iets lager, bij ervaren proevers kan je meer soorten serveren.
Wetende dat een bevat, kan je het aantal nodige flessen berekenen. Een doe je best in een waar geen opvallende geuren zijn (bvb. van het koken). Zorg dat de wijnen geserveerd worden op de juiste . Daarnaast kan het leuk zijn om . Wikkel de flessen in aluminiumfolie of koop speciale hoesjes om ze te bedekken.
Tijdens een wijnproefavond wordt er normaal niet gegeten. Dit kan immers de smaak van de wijnen beïnvloeden. Een beetje of enkele sneetjes zijn zeker voldoende. Wil je toch meer uitgebreide hapjes voorzien, kies dan voor smaken die niet te overheersend zijn. Een lichte kaas kan bijvoorbeeld perfect. Vergeet niet om te voorzien.
Eén wijnglas per persoon is dan prima. Zet ook zeker een waterglas klaar en voorzie karaffen met . Tot slot heb je een spuugemmertje nodig waarin gasten de wijn kunnen uitspuwen.
Het is zelfs ook ideaal ter inspiratie voor date ideeën, want de grootte van het gezelschap bepaal je helemaal zelf. wijnproeverij aan huis. Wij helpen je graag op weg met een wijnproeverij organiseren en inspireren je ook met leuke tips en ideeën. Het is bij een wijnproeverij organiseren handig als je een thema bedenkt
Of je maakt het thema wat algemener en gaat rode wijnen of witte wijnen proeven. Als de wijnproeverij thuis geslaagd is, organiseer je nog een keer een gezellige avond en kies je een ander thema. Of je schuift het organiseren van een wijnproeverij door naar de volgende in je vriendengroep.
Heb je bijvoorbeeld Italië als thema gekozen? Maak dan je keuze uit het uitgebreide aanbod met Italiaanse wijnen. Of gaat je voorkeur uit naar een thema van een bepaalde druivensoort? Wij hebben alleen al van de druif Chardonnay meer dan twintig wijnen voor je beschikbaar in het aanbod. Uiteraard allemaal met een unieke smaak, want je wilt tijdens de wijnproeverij thuis toch allerlei smaaksensaties ervaren.
Twijfel je nog? Plaats de wijn alvast in het mandje, want je kan voordat je de bestelling definitief maakt altijd nog aanpassingen doen. Je bent al een aardig eindje op weg met het organiseren van een wijnproeverij. Nu komt het erop aan om een datum te plannen en mensen uit te nodigen.
Maak bijvoorbeeld een WhatsApp-groep aan voor de vrienden, familie of collega’s, die je wilt uitnodigen. Door de keuze te bieden uit meerdere data, heb je meer kans dat iedereen tijd heeft op de dag van de wijnproeverij bij je thuis. Check even of je thuis wel genoeg wijnglazen hebt, want dat is natuurlijk wel een voorwaarde om een geslaagde wijnproeverij te organiseren.
Dit om de aroma’s optimaal vrijheid te geven. Poets de wijnglazen vooraf nog even op. Het is ook aan te raden om een karaf met water te vullen om tussen het wijn proeven door de smaak in je mond weer neutraal te maken. wijnproefavond bij u thuis. Wil je er een officiële wijnproeverij van maken en ieders mening weten, dan is het aan te raden om proefformulieren te gebruiken
Of je wel of niet gebruik gaat maken van een proefformulier is natuurlijk persoonlijk. Het is niet verplicht, maar geeft de wijnproeverij wel een extra dimensie. Het is uiteraard handig om het organiseren van een wijnproeverij goed voor te bereiden. Daarom dek je de tafel en zet je de wijnen zo neer dat deze op de gewenste volgorde aan de beurt komen.
Er zijn bijvoorbeeld allerlei soorten kaas die goed matchen met bepaalde wijnen, zoals Bordeaux bij oude kaas en Sauvignon Blanc bij een zacht geitenkaasje. Nu ben je helemaal klaar met het organiseren van een wijnproeverij en is het tijd om je gasten te ontvangen. Veel plezier! .
Tekst: Danny Bijl Beeld: Pixabay Een wijnproeverij thuis organiseren is leuk en een uitstekende manier om meer te leren over verschillende wijnen. Door zelf een wijnproeverij te organiseren, kun je de sfeer en het thema volledig naar jouw wens aanpassen. Zorg voor een goede mix van stijlen, regio’s en druivensoorten om de smaakpapillen van je gasten te prikkelen.
Bepaal hoeveel verschillende wijnen je wilt proeven en hoeveel gasten je wilt uitnodigen. Een goede richtlijn is om maximaal zes verschillende wijnen te proeven, met niet meer dan tien gasten, zodat iedereen voldoende aandacht kan besteden aan elke wijn (wijnproeverij aan huis). Dit zorgt voor een intieme en interactieve ervaring. Denk aan wijnglazen van goede kwaliteit, spittoons, water, crackers en stokbrood om de smaak te neutraliseren tussen het proeven door
Table of Contents
Latest Posts
In Welke Volgorde Schenk Je Wijnen Op Een Wijnproeverij - Wine-Point.be - Wine Tasting bij jou thuis
Meesterlijke Wijnproeverij - Wine-Point.be - Wine Tasting bij jou thuis
Tips Voor Zelf Een Wijnproeverij Organiseren - Wine-Point.be - Wine Tasting bij jou thuis
Navigation
Latest Posts
In Welke Volgorde Schenk Je Wijnen Op Een Wijnproeverij - Wine-Point.be - Wine Tasting bij jou thuis
Meesterlijke Wijnproeverij - Wine-Point.be - Wine Tasting bij jou thuis
Tips Voor Zelf Een Wijnproeverij Organiseren - Wine-Point.be - Wine Tasting bij jou thuis